Die Tage der offenen Tür der Agrotourismus-Höfe von Istrien

Die turbulente Geschichte Istriens hat eindrucksvolle Spuren in der lokalen Gastronomie und Kultur sowie den lokalen Gebräuchen hinterlassen, so dass gerade die Veranstaltung „Tage der offenen Tür der Agrotourismus-Höfe von Istrien“ mit ihren wahrhaften Erlebnissen die traditionelle istrische Küche darstellt. Die Tage der offenen Tür der Agrotourismus-Höfe von Istrien stellen eine einzigartige enogastronomische Veranstaltung dar, die an mehreren Standorten in der Gespanschaft Istrien während der fünf Novemberwochenenden stattfinden wird: 2.-3.11., 9.-10.11., 16.-17.11., 23.-24.11., 30.11.-01.12.2019. Die an der Veranstaltung teilnehmenden Agrotourismus-Höfe werden Menüs auf der Grundlage von Nahrungsmitteln aus eigener Herstellung in Verbindung mit vielfältigen Erlebnissen wie der Besichtigung von typischen Haustieren aus der Landwirtschaft, Folkloreauftritte und Live-Musik bis hin zu Präsentationen von eigenen, aber auch Produkten anderer lokaler landwirtschaftlicher Familienbetriebe anbieten.

Die diesjährige Veranstaltung „Tage der offenen Tür der Agrotourismus-Höfe von Istrien“ zelebriert das erste Jahrzehnt ihrer Existenz, in welchem sie sich als eine der Top-Veranstaltungen etabliert hat, die die rurale landwirtschaftliche und gastronomische Identität Istriens fördert. Anlässlich des 10. Jubiläums hat man sich zum Ziel gesetzt, die Zusammenarbeit zwischen den Agrotourismus-Höfen hervorzuheben, die von Jahr zu Jahr ihre Türen mit großer Herzlichkeit öffnen und Menüs anbieten, die aus regionalen Früchten und ländlichen Produkten zubereitet werden.

Alle interessierten Besucher können sämtliche Informationen in Bezug auf das Menüangebot des einzelnen Agrotourismus-Hofs auf der offiziellen Seite der Veranstaltung – www.dovai.eu finden und ihren Termin direkt beim gewünschten Agrotourismus-Hof buchen. Jeder Agrotourismus-Hof bietet in seinem Menü einen Aperitif, eine Vorspeise, eine Hauptspeise, eine Beilage, einen Salat und eine Nachspeise zu einem Sonderpreis in Höhe von HRK 105,00. Den Besuchern wird die Möglichkeit geboten, das Gesamterlebnis an den Agrotourismus-Höfen durch die Besichtigung der Radfahr- und Wanderwege abzurunden und nebenbei die Landschaft kennenzulernen. Danach können sie ihren Gaumen mit authentischen einheimischen Köstlichkeiten verwöhnen lassen und sich zu verschiedenen zusätzlichen Aktivitäten verführen lassen, so beispielsweise von der Herstellung lokalen Süßgebäcks namens „Cukerančići“, der Verkostung von Produkten aus der heimischen Landwirtschaft oder sie können sich beim typischen Tanz namens „Balun“ versuchen.

Im Rahmen der Tage der offenen Tür der Agrotourismus-Höfe von Istrien 2019 wird bereits zum dritten Mal nacheinander der Fotowettbewerb „Erlebnisse der Agrotourismus-Höfe von Istrien“ unter dem Motto „Schmecke. Erlebe. Fotografiere“ organisiert. Die Agrotourismus-Höfe stellen die perfekte Verbindung zwischen Gastronomie, Tradition und Kultur dar und die Teilnehmer des Fotowettbewerbs werden aufgefordert, das Gesamterlebnis der Höfe abzubilden. Das Thema des Fotowettbewerbs ist, die Hauptmerkmale der Tage der offenen Tür der Agrotourismus-Höfe von Istrien 2019 fotografisch festzuhalten, beispielsweise das traditionelle rurale Interieur und Exterieur, die authentischen istrischen Speisen und Köstlichkeiten, die Erlebnisse und die angenehme Atmosphäre in den an der Veranstaltung teilnehmenden Agrotourismus-Höfen.

Überlassen Sie sich dem Charme der Agrotourismus-Höfe, den Hütern der gastronomischen Tradition, indem Sie die verschiedenen Köstlichkeiten genießen. Buchen Sie rechtzeitig Ihren Termin, um die gastronomische Geschichte Istriens durch Verkostung von Produkten zu erleben, die die istrische Erde Ihnen bieten und mit der Liebe der Agrotourismus-Höfe vorbereitet werden.

Was köchelt, räuchert und gärt da?!


  1. AGROTURIZAM CEROVAC

    Eržišće 3, Nedešćina, tel: 091 598 7489
  2. AGROTURIZAM GIOVANNA ALLEGRA

    Šumber 12, Šumber, tel: 098 963 6373
  3. AGROTURIZAM BOTRA MARIJA

    Gljušćići 195, Sv.Petar u Šumi, tel: 091 5034 375
  4. AGROTURIZAM DUŠANI

    Dušani 75, Pazin, tel: 098 953 0127
  5. AGROTURIZAM PINETA

    Sveti Martin 32/B, Nedešćina, tel: 091 222 2238


    402 Teran
    403 Liburnija
    404 Istarski razvod                             

  6. AGROTURIZAM STARA ŠTALA

    Sandalji 29a, Cerovlje, tel: 098 920 3455
  7. AGROTURIZAM MONTIŽEL

    Montižel 59, Grožnjan, tel: 052 776 212
  8. AGROTURIZAM OGRADE

    Katun lindarski 60, Pazin, tel: 098 723 442
  9. AGROTURIZAM SIA

    Stancija Guran 21, Vodnjan, tel: 091 579 4221
  10. AGROTURIZAM ONDINA

    Bričanci 4 A, Svetvinčent
  11. AGROTURIZAM ŠTEFANIĆ

    Štefanići 55, Motovun, tel: 052 689 026


    601 Veli Jože
    602 Voćni put


    751(ex 661) Motovun - Zamask
    752(ex 662) Zamask - Motovun

  12. IZLETIŠTE PEKICA

    Štokovci, Pekici 1, Svetvinčent